この麦茶で昭和気分！？

【あなたの心とからだのバランスヘルパー】　
京都 東山　整体・操体　あかとき庵の小松です。

暑くなってきましたね～。

そんな季節は、
麦茶がうまい！

そこで、あかとき庵では6月から麦茶をお出ししております。

ひと味こだわりたい僕は、
「お客様に飲んでいただくのだから、おいしい麦茶をつくりたい！」

そう思ったのですが、僕は麦茶の知識がありません・・・。

どうしようかな～と思っていたら、当院の常連さんにお茶のお店をされている
方がいらっしゃるではありませんか！

さっそくお店をたずね、ご紹介していただいたのが、丹念に煎った粒麦でつくる
麦茶。

今までパックの麦茶しか知らなかった僕は、煎った麦が入っている袋を見て
ビックリしました。

実際にこれで麦茶をつくってみると、こうばしくておいしい！

ティーパックが流通する前の日本は、こうして麦茶を飲んでいたのだなぁ～と、
昔の日本の夏を想像して楽しんでいました。

この麦茶は、「宇治のお茶　清福堂」でご購入できます。

場所は京都東山郵便局を少し東に行くとあります。

詳しくはホームページをご覧ください。
宇治のお茶　清福堂ホームページ

 

 

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